Janvier : Thé Bleu-vert – Wulong Cha 乌龙茶

Comment bien infuser un thé Wulong ? En effet, cette famille complexe mérite une préparation appropriée pour en dévoiler toutes les subtilités.

A travers la dégustation d’un thé des Rochers, nous vous introduirons à la méthode “Gong Fu Cha”, souvent utilisée pour infuser cette famille de thé partiellement oxydée.

Niveau : Amateur

Atelier ouvert à toute personne ayant déjà participé au minimum à l’atelier découverte des 6 familles de thé et leur préparation, ou expérience équivalente.

Date : Dimanche 24/01/2021
Adresse : Rue de la Gouttière 3, 1000 Bruxelles
Horaire : 14h00-15h30 ou 16h30-18h00
Tarif : 20 euros / pers / 1h30

Le nombre de participants est limité à 6 personnes maximum (adaptable selon l’évolution des mesures sanitaires)

La réservation ne sera effective que lorsque nous aurons reçu votre paiement.

Inscrivez-vous
Par email : info@lesfeuillesvertes.com (en précisant la date ; l’horaire et l’activité ainsi que vos coordonnées)