Cet atelier plonge dans la famille de thé Puerh qui existe depuis des milliers d’années, dont le terroir est particulièrement étendu et que certains qualifient parfois de berceau de tous les thés. L’objectif est de poser des bases théoriques rigoureuses permettant d’accéder à cette famille complexe et fascinante avec plus de fluidité. Le sujet étant infini, nous espérons que cet atelier vous donnera des clés de compréhension du Puerh, son origine culturelle, son évolution ancienne et contemporaine, sa richesse gustative, ses différentes définitions, cultivars et terroirs.

 

Pour les débutants curieux comme pour les amateurs qui souhaitent détailler leur connaissance, c’est une excellente occasion de dresser un portrait complet de ce thé au statut si particulier.

Niveau : Tous niveaux

Atelier ouvert à toute personne désireuse de mieux connaître cette famille de thé. Aucune connaissance préalable du thé n’est requise, mais une grande curiosité est nécessaire.

Date : Dimanche 27/03/2022
Adresse : Rue de la Gouttière 3, 1000 Bruxelles
Horaire : 14h30 – 17h00
Tarif : 30 euros / pers

La réservation ne sera effective que lorsque nous aurons reçu votre paiement.
IBAN :
BE06 0015 9099 6222
BIC :
GEABABEBB

Inscrivez-vous
Par email : info@lesfeuillesvertes.com (en précisant la date ; l’horaire et l’activité ainsi que vos coordonnées)