Atelier - Bien préparer vos thés chinois

Date : Dimanche 25/02/2024
Adresse : Vieux Moulin 5 à 7890 Wodecq – Belgique (commune d’Ellezelles, près de Ath – Lessines – Renaix – GPS : N 50° 43′ 04″ – E 03° 44′ 18″, )
Horaire : 14h30-17h30
Niveau : Découverte – Aucune connaissance préalable n’est requise
Tarif : 40 euros / pers

Lors de cet atelier, nous vous ferons découvrir les méthodes de préparation des thés de Chine.

La qualité d’une infusion dépend fort de la manière dont on la prépare. La température de l’eau, le grammage (rapport poids/volume d’eau), le temps d’infusion, la matière et la forme des contenants, la précision des gestes, tout cela influence fortement ce que vous pourrez retirer de la boisson finale.

Nous expérimenterons donc différentes méthodes, dans l’intention de vous faire découvrir les techniques et astuces pour préparer un thé selon votre goût et pour votre plus grand plaisir.

Le nombre de participants est limité à 8 personnes maximum.
Uniquement sur réservation.
L’atelier se tiendra si minimum 5 personnes participent.
Au besoin, votre inscription sera reportée

La réservation ne sera effective que lorsque nous aurons reçu votre paiement.
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