illimité – gratuit – unique

Chaque année, au mois de juin, nous organisons à Bruxelles une fête du thé au Rouge-Cloître, en bordure de la forêt de Soignes. L’idée est de partager notre voyage de thés du printemps, du jardin (plantation de thé en Chine) au jardin(dégustation en plein air à Bruxelles), de la feuille à la tasse (leaf to cup).

Tout le monde, amateur ou non, est le bienvenu pour goûter les thés primeurs de notre dernier voyage en Chine. Ils ont été sélectionnés personnellement lors de notre parcours de presque 3 mois dans divers provinces, auprès de petits producteurs méconnus qui travaillent dans des jardins de thés où la biodiversité a été préservée, dans un souci de qualité.

Cette après-midi de dégustation est gratuite et se déroule dans une ambiance conviviale. Il en a pour tous les goûts, grâce aux six familles de thés de Chine aux saveurs surprenantes, rares, voire uniques. Ces thés sont toujours produits de manière artisanale dans le respect d’une tradition millénaire.

Dans le cadre de notre programme, nous recevrons des invités qui vous feront part de leur expérience. La fête du Rouge-Cloître a lieu le même jour.

Date : 16 juin 2019
Horaire : De 13h à 18h
Adresse : Rouge-Cloître, Forêt de Soignes, 1160 Bruxelles

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