Bai Mu Dan

9,00 30g

白牡丹 Thé Blanc - légèrement oxydé

Très belles feuilles contenant plusieurs tons de couleurs séduisantes, avec le bourgeon et les deux premières feuilles. Un long flétrissage donne une infusion douce, sucrée et soyeuse. Son parfum printanier et frais accompagne des arômes nettement fruités et mielleux. Le jardin se situe dans la haute montagne de Menghai, au Yunnan, où l’on produit un des meilleur Pu’er. Ce terroir est connu pour la qualité de ses théiers laissés en l’état naturel et pour son environnement bénéficiant d’une biodiversité très riche.

Date de production : printemps 2019.
Producteur : Hou Yue.
Situation des jardins : Menghai, Yunnan, Chine.
Altitude des jardins : 1800m
Cultivar : Yunnan Daye.
Façon de cultiver : en état naturel.
Infusions multiples : 90°C/3-6g/10-50cl.
Conditionnement : 30g

UGS : baimudan30 Catégorie :

Informations pratiques

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